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Terrine de poisson aux légumes

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Maud

Maud
Admin

Ingrédients:

400 grammes de filet de poisson
25 grammes de beurre
1 carotte épluchée et coupée en morceaux
1 poireau épluché et coupé en morceaux
150 ml de crème entière
3 œufs

Instructions:

- Faites cuire le poisson avec le beurre 3min au micro-onde
- Dans le quick chef, hachez
- carotte
- poireau
- Ajoutez le avec tout le poisson cuit avec
- 150 ml de crème entière
- 3 œufs
- Mélangez avec la spatule silicone
- Versez la préparation dans le moule à cake

Sa déguste chaud ou tiède

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